金鼎殺菌釜的工作原理及特點(diǎn)
金鼎殺菌鍋是一只密閉的
、加壓的加熱器
，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品
。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品
，可以使用多種不同的高溫殺菌鍋系統(tǒng)
。高溫殺菌鍋從控制方式上可分為手動(dòng)控制式
、電氣自控式
、電腦自控式
、電腦半自動(dòng)控制型
、電腦全自動(dòng)控制型（遠(yuǎn)程控制型）等五種
。從殺菌方式來分，可分為靜止蒸汽高溫殺菌鍋
、加壓靜止殺菌鍋
。從罐體結(jié)構(gòu)上分有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋
、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋等
。
金鼎殺菌釜裝有排汽管、進(jìn)水管
、安全閥
、壓力表、溫度計(jì)
、排水管
、排氣閥、液位計(jì)
、盛裝小車
。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求
，勞動(dòng)強(qiáng)度低
，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)，很受用戶歡迎
。<br>
金鼎殺菌釜的工作特點(diǎn)：
節(jié)約能耗
、操作方便
可進(jìn)行熱水循環(huán)殺菌和蒸汽殺菌
可適用于真空包裝、罐頭
、玻璃瓶包裝
、塑料包裝、食用菌類食品等
根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種殺菌工藝
。采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)
，自動(dòng)化程度高
，控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進(jìn)口，適合各種不同的包裝物
。全自動(dòng)控制系統(tǒng)整個(gè)殺菌過程可全部由電腦自動(dòng)控制
，完成操作；也可轉(zhuǎn)化為人工分布操作
。利用觸摸屏和PLC進(jìn)行觸摸控制
。所以時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢园垂に囈筮M(jìn)行多階段殺菌
。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。所有的過程都被記錄在磁盤上
。多種殺菌工藝預(yù)存
，可供選擇，多可存儲(chǔ)250個(gè)殺菌公式
。本機(jī)整個(gè)殺菌工藝流程全部由電腦控制
，一次性完成，無需人工操作
。為確保安全，采用經(jīng)由國(guó)家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu)
，雙保險(xiǎn)
，確保使用安全。按本地區(qū)實(shí)際情況
，可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌
，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高
，溫度顯示自動(dòng)控制
，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高
，耐腐消聲
，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品
、果汁
、制藥、化工
、飲料等行業(yè)
，作為加熱、冷卻
、保溫
、殺菌
、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
400-6098-068 
